Adriana Sánchez nació en Ecuador en 1971, se gradúa de Chef profesional, Ingeniera en Hotelería y Turismo, realiza cursos de pastelería y buenas prácticas de manipulación alimentos.

Su enfoque busca elaborar snacks con semillas amazónicas, Woccu le entrega capital semilla por ser un emprendimiento innovador.

Sus snacks tienen superalimentos y promociona en tiendas especializadas, ferias como Maki Quito, Raises Guayaquil, Quito, Imbabura, Manta. Feria FOOD & SERVICE CHILE. Busca ser exportador.